Корзина
254 отзыва
Контакты
Интернет-магазин "На веранде"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38095445-06-53MTC
+38068960-03-81Beeline, Киевстар
Антонина
УкраинаХарьковская областьХарьков
Карта

Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33 (Ферментис Сафбрю)

Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33 (Ферментис Сафбрю)
  • В наличии

95 грн.

Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33 (Ферментис Сафбрю)
95 грн.
В наличииДрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33 (Ферментис Сафбрю)
Купить
+38095445-06-53
MTC
  • +38068960-03-81 Beeline, Киевстар
Купить
+38095445-06-53
MTC
  • +38068960-03-81 Beeline, Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты

Дрожжи пивные Safbrew S-33 (Франция)

 

Описание:

 

Поливалентные дрожжи, устойчивые, с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность
позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей и
пива типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: образуют не комочки, а
мелкую пыль при их переводе во взвешенное состояние в объёме пива.

Инструкция по применению:
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз
объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30
минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.
Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно
проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом,
чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут,
затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

 

Элевые (верховые) дрожжи.

Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C

Общее содержание эфиорв - 27

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – средняя.

Пряность (фенольность) – средняя.

Фруктовость (эфирность) – низкая.

Рекомендованно для следующих сортов пива: любые сорта элей.

 

Купить дрожжи пивные Safbrew S-33 в Харькове можно в нашем интернет-магазине.

Обращайтесь!

Информация для заказа
  • Цена: 95 грн.
Отзывы о товаре